Россия, г. Сочи, ул. Донская, 14
+79180051188
Резерв
0

Кав де Рибовиль, Гевюрцтраминер "Венданж Мануэль" Cave de Ribeauville, Gewurztraminer "Vendanges Manuelles", Alsace AOC

Кав де Рибовиль, Гевюрцтраминер "Венданж Мануэль"
Белое
Франция
1 716.7 р.
- +

Характеристики

Объём: 0,75 л.

Крепость: 13,5 %

Содержание сахара: полусладкое

Выдержка в ёмкости: в стали

О производителе

Страна: Франция

Производитель: Cave de Ribeauville

Когда в 1871 году Германия аннексировала Эльзас, виноградники Рибовилля, отрезанные от Франции, были забыты. Группа виноделов решила основать кооператив "Rappoltsweiler Winzerverein", работающий по принципам немецкого социолога Фредерика Райффайзена. Каждый винодел поставлял свой урожай на винодельню и за это получал достойную оплату. Опытные мастера занимались производством вина, административный отдел контролировал продажи и производство, а отдел продаж искал покупателей. После реструктуризации в 1895 году был основан кооператив "Cave de Ribe...

подробнее

Gewurztraminer "Vendanges Manuelles"— белое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивают на знаменитом геологическом разломе Ribeauville. "Vendanges Manuelles" (сокращенно "VM") в переводе с французского означает "ручной сбор". Урожай собирают только вручную, затем виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах. Гевюрцтраминер "ВМ" рекомендуется декантировать за час до подачи, чтоб в полной мере раскрыть аромат и вкус этого замечательного вина.

Выбор сомелье