Россия, г. Сочи, ул. Донская, 14
+79180051188
Резерв
0

Сикоры, Каберне Совиньон Премиум Sikory, Cabernet Sauvignon

Сикоры, Каберне Совиньон Премиум
Красное
Россия
960 р.
- +

Характеристики

Объём: 0,75 л л.

Крепость: 14 %

Содержание сахара: сухое

О производителе

Страна: Россия

Производитель: Имение Сикоры

Семейный проект семьи Сикорских, где главный подход к виноделию - это любовь к делу и тщательная проработка всех деталей. Красивые ухоженные виноградники хозяйства располагаются в живописном регионе между Анапой и Новороссийском на каменисто-мергелевых почвах в субтропическом климате. Здесь, главным образом, выращивают международные сорта винограда, саженцы которых были приобретены в лучших питомниках Европы: Каберне Совиньон, Рислинг, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардонне. В 2014 году Имением Сикоры были заложены специальные террасы для ...

подробнее

Cabernet Sauvignon "Premium" — красное сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают вручную. Проводится гребнеотделение и мацерация в течение суток при температуре 12-14 °C. Затем сусло ферментируется на мезге при температуре 24-26 °C в течение двух-трех недель. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Выбор сомелье